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Nuestros vinos

VINO DE TIRADOR

COPA 1/4L 1/2L 1L
Ancestral Blanco 2022 Rasquera · Pinyolet Vinyaters 3,00€ 5,00€ 9,00€ 17,00€
Ancestral negre 2022 Rasquera · Pinyolet Vinyaters 3,00€ 5,00€ 9,00€ 17,00€

 

ESPUMANTES

COPA BOTELLA
Ancestral tinto 2022 Rasquera · Pinyolet Vinyaters
Garnacha blanca 100%. Maceración con piel durante 12 horas, fermentación espontanea en depósito de inoxidable y final fermentación en botella.
18,00€
Menaixatrua 2021 Pacs del Penedès · Vinyes Singulars
Xarel·lo100% Joven brut nature hecho a través del método tradicional.
23,00€
Malvasia de Sitges Ancestral 2021 Pacs del Penedès · Vinyes Singulars Malvasia de Sitges 100%. Maceración con pieles de uva,
fermentación en barrica de castaño.
26,00€

 

ROSADO

COPA BOTELLA
Sinestesia Rosat 2022 Rasquera · Pinyolet Vinyaters.
Garnatxa negra 100% Elaborado a través del método tradicional.
15,00€
Pim Pam Pink 2021 Pacs del Penedès · Vinyes Singulars
Garnacha blanca, Xarel·lo, Macabeo, Malvasia de Sitges, Parellada, Sumoll blanc.
Fermentación sin barrica.
4,00€ 20,00€

Sumoll Amfora 2021 Pacs del Penedès · Vinyes Singulars
Sumoll 100% Maceración con pieles de 6 dies. Fermentación en ánforas de arcilla.

32,00€

 

 

BLANCO

COPA BOTELLA

Sinestesia Blanco 2022 Rasquera · Pinyolet Vinyaters
Garnacha blanca, Macabeo. Maceración con pieles de de 7 días.

3,00€ 14,00€

Pim Pam 2021 Pacs del Penedès · Vinyes Singulars
Xarel·lo, Macabeo, Malvasia de Sitges, Parellada. Fermentación en ánforas de arcilla.

20,00€

Cartoixa Brisat 2020 Massís de Bonastre · Sicus
Cartoixa 100%. Fermentación del racimo entero durante 90 días. La fermentación es de 1 mes en ánfora de arcilla y 7 meses en depósito de inoxidable.

27,00€

 

 

NEGRO

COPA BOTELLA

Sinestesia Negre 2022 Rasquera · Pinyolet Vinyaters Garnacha Negra 100%. Fermentación espontanea macerada con pieles durante 5 días. Fermentación en depósito de inoxidable.

16,00€

Nas del Gegant 2022 Prenafeta · Escoda Sanahuja
Merlot, Garnacha Negra, Pinot Noir, Carinyena.
15 Días de maceración con pieles.
Fermentación de 6 meses en dipósito de inoxidable.

4,00€ 23,00€

Les Paradetes 2022 Prenafeta · Escoda Sanahuja
Garnatxa Negra, Carinyena, Sumoll Negre.
15 días de maceracion con pieles en dipósitos de inoxidable. Fermentación de 6 meses en barricas de roble.

40,00€

 

 

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